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灶具,主要是被安装在厨房中,在我们日常烹饪食物过程中发挥巨大的作用。厨房灶具发展到现在,已经研究出了各种功能、各种样式的灶具,但是,它的发展过程是怎样的呢?下面是笔者从一些文献资料上面了解到的灶具的发展历史阶段:1、厨房灶具的起步阶段,也就是1980年以前,那个时期的灶具构造简单,功能十分单一。20世纪80年代之前,我国燃气行业的发展还是相当缓慢的,城市燃气的普及推广运用水平相当低下,仅仅只有大概百分之十几...