灶具，主要是被安装在厨房中，在我们日常烹饪食物过程中发挥巨大的作用。厨房灶具发展到现在，已经研究出了各种功能、各种样式的灶具，但是，它的发展过程是怎样的呢?下面是笔者从一些文献资料上面了解到的灶具的发展历史阶段：1、厨房灶具的起步阶段，也就是1980年以前，那个时期的灶具构造简单，功能十分单一。20世纪80年代之前，我国燃气行业的发展还是相当缓慢的，城市燃气的普及推广运用水平相当低下，仅仅只有大概百分之十几...