厨房中的台面、门板和橱柜等地方，一定要采用正确的保养与清洁方法，才能有效的有害物质的侵害，保护它，让它使用更长久。下面笔者介绍的一些部位的保养与清洁方法，希望对大家有所帮助：

  厨房台面的保养与清洁

  保养：不要让热锅、热水壶和厨房的柜子直接碰触，最好能够摆放在锅架上面，也不要使用尖锐的物件撞击厨房的台面，防止划伤痕迹的出现;当心化学物质对厨房台面的侵害腐蚀，要了解哪些材质不耐化学物质，以免选择酱油、盐等调味品的正确摆放位置;人造材质的橱柜不能够积水并且长期摆放在台面上。

  清洁：人造石材以及不锈钢材料台面千万不要使用材质比较硬的万能清洁布、清洁钢丝球、化学清洗剂擦洗或者刷磨;具有防火板功能的台面能够运用家用清洗剂，使用尼龙材质的刷子或者尼龙材质的清洁球清洗。天然石材制成的台面适合使用柔软的百洁布清洗，不可以使用甲苯类清洗剂擦洗。除去水垢的时候，不可以运用酸性比较厉害的洁厕粉、稀盐酸等，以免破坏石材的釉面，让它变得暗淡无光。

  橱柜的保养与清洁

  保养：通常橱柜上面一层的承载能力比下面一层的承载能力差，因此橱柜的上面一层适合摆放一些比较轻的物件。放到橱柜里面的器具一定要清洁干净之后再放入，尤其要注意的是，清洁之后的厨具水迹要擦干净。

  清洁：清洁橱柜的时候，要将橱柜的各个角落都清洗干净，并且进行消毒，消灭各种有害细菌。

  为了保证厨房台面与橱柜的清洁与卫生，也为了保证它的使用期限，一定要进行正确的保养与清洁。