部门对环保及节能的要求，配合市场先进厨具设备的不断改进现在就厨房使用电磁炉与煤气之间进行对比分析:

*以下数据是将55公斤25摄氏度冷水用大锅炉家热至弗腾所得。

*对比分析。

注释

■对比是以单头炉灶计算,双头炉灶按相应的倍数计算;

■液化气及柴油价格为本公司2017年市场调查时所得数据。

对比得出结论

■对比试验电磁炉比液化气灶节能58% ,比柴油灶节能45%

■电磁炉比液化气灶每年节约成本61560元，比柴油灶节约34920元;

■可节约烟道、烟管投资费用，可减少烟道占用厨房空间

■对部分须对废气净化的厂家节约治理设备投资及治理设备运行时水电费用;

■减少如液化气使用存储的漏气易引致火灾危险;

■电磁灶使用方便，减少不必要的空烧，可随开随关。